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2013年我国餐厨垃圾处理发展现状及特征

    内容摘要:在餐厨垃圾处理行业发展过程中存在以上问题,显示行业发展仍有很长的路要走。

    目前,我国餐厨垃圾处理行业处于起步阶段,从业企业数量不多,前10大企业餐厨垃圾处理能力合计3600吨/日,市场份额合计约44%,市场集中度处于中等水平。

   现阶段,国内餐厨垃圾处理行业呈现出以下特征:

    (1)政府主导。餐厨垃圾处理具有公用事业特征,因此,餐厨垃圾处理设施建设、收运体系建设主要由政府主导。

    (2)投资模式多为BOT。根据建成项目来看,餐厨垃圾处理项目投资模式一般有两种:BOT和EPC。目前,国内经济疲弱,地方财政实力下降,且考虑到项目建设和运营的专业性,越来越多的项目采用BOT的模式进行建设。

    (3)盈利模式不成熟。餐厨垃圾处理设施运营收入来自资源化产品销售收入及餐厨垃圾处理补贴,餐厨垃圾资源化产品主要有生物柴油、肥料、饲料、沼气、电能,其中,企业销售生物柴油、肥料、饲料,需要进行销售渠道的搭建,产品销售收入的稳定性难以保证。

    (4)餐厨垃圾回收存在一定难度。从餐饮企业回收餐厨垃圾有三种形式:餐饮企业付费给政府、餐饮企业无偿上缴餐厨垃圾、政府支付费用给餐饮企业。目前国内地沟油制售活动猖獗,政府对餐厨垃圾的收购价多不及地沟油制造者,地沟油黑色利益链的存在对餐厨垃圾的正常回收形成了一定冲击,导致餐厨垃圾回收难度较大。

    在餐厨垃圾处理行业发展过程中存在以上问题,显示行业发展仍有很长的路要走。为了促进行业的发展,特别是解决餐厨垃圾回收难的问题,需要对餐饮企业实行“威逼利诱”,即首先要严格落实对违法行为的处罚政策,其次要相应提高餐厨垃圾收购价格,通过法律、经济手段促进行业的发展。
 

本文采编:CY201
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2024-2030年中国城市垃圾处理行业市场运行态势及发展前景研判报告
2024-2030年中国城市垃圾处理行业市场运行态势及发展前景研判报告

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