目前世界辣椒种植面积370 万hm2,产量3 700万t,是世界上最大的调味料作物。辣椒酱是以辣椒为主要原料生产的调味品。
中国是全球辣椒酱头号消费国和生产国,消费人群超过5亿,消费额以每年16%的高速递增,全国辣椒酱生产厂家多达数千家,但其中不乏作坊式生产。
中国十大辣椒酱品牌
品牌 | 简介 |
老干妈 | 中国驰名商标,贵州著名商标,贵州名牌,国家农业产业化重点龙头企业,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 |
花桥 | 广西著名商标,广西调味食品重点骨干企业,农业产业化重点龙头企业 ,桂林花桥食品有限公司 |
饭扫光 | 四川省名牌产品,四川省著名商标,四川省农业产业化经营龙头企业, ,四川高福记食品有限公司 |
海南黄灯笼 | 于1994年,海南著名商标,主要开发/生产和销售海南特色的保健食品等产品的企业,海南黄灯笼食品有限公司 |
阿香婆 | 陕西省著名商标,西安著名商标,西安名牌产品,西安工业资产经营公司的下属国有企业,西安太阳食品集团公司 |
户户 | 国内规模最大的辣椒调味品及综合酱类产品的加工出口公司之一,青岛多元食品有限公司 |
李锦记 | 创建于1888年,中国驰名商标,中国名牌产品,香港百年民族品牌李锦记旗下品牌,李锦记(中国)销售有限公司 |
美乐牌 | 四川省著名商标,四川省名牌,专业生产复合调味品的知名龙头企业,四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司 |
辣妹子 | 湖南省著名商标,农业产业化重点龙头企业,集农副产品深加工和销售为一体的企业,辣妹子食品股份有限公司 |
小康 | 江苏省著名商标,农业产业化重点龙头企业,专业从事酱制品/调味品研究/制造的企业,江苏小康食品有限公司 |
资料来源:智研数据研究中心整理
中国巨大的辣椒酱市场吸引了国外众多辣椒酱品牌的进入,但是中国独有的辣椒酱消费习惯与口感,使得国外品牌的渗透率并不高,群众认可度偏低,如美国、韩国辣椒酱产品主要占据少量高端市场。据相关协会统计,国外品牌在国内市场占有率不到10%。
资料来源:智研数据研究中心整理
智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国辣椒酱行业市场运行格局及发展策略分析报告
《2024-2030年中国辣椒酱行业市场运行格局及发展策略分析报告》共十三章,包含2024-2030年中国辣椒酱行业发展趋势与前景分析,2024-2030年中国辣椒酱行业投资前景,研究结论及建议等内容。
如您有其他要求,请联系:
文章转载、引用说明:
智研咨询推崇信息资源共享,欢迎各大媒体和行研机构转载引用。但请遵守如下规则:
1.可全文转载,但不得恶意镜像。转载需注明来源(智研咨询)。
2.转载文章内容时不得进行删减或修改。图表和数据可以引用,但不能去除水印和数据来源。
如有违反以上规则,我们将保留追究法律责任的权力。
版权提示:
智研咨询倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章存在版权、稿酬或其它问题,烦请联系我们,我们将及时与您沟通处理。联系方式:gaojian@chyxx.com、010-60343812。