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广东市场猪肉价格趋于平稳

    猪肉价格为3月CPI上涨的重要因素。从广东省农产品价格信息网了解到,4月10日,广州地区的排骨零售价为26.64元/斤,精瘦肉零售价为17.7元/斤,环比均无变动。据广东省发改委价格监测中心监测,本周广东猪肉平均零售价为每500克16.9元,比上周微升0.21%。目前来看,广东市场猪肉价格维持平稳微涨走势。

    据农业农村部畜牧兽医局公布的3月27日全国500个农村集贸市场仔猪平均价格显示,仔猪平均价格比3月20日上涨7.1%,比去年同期上涨28%。而据卓创资讯数据显示,3月底全国生猪均价环比上涨20.71%,同比上涨38.33%。

    “与一个月前高峰30元一斤瘦肉相比,近期瘦肉价格稍为回落,价格为23.8元/斤左右。”广州某生鲜超市售卖人员说。在越秀区某农贸市场,一位猪肉档档主说,2月底至3月初,受生猪的出栏量不足影响,以至于猪肉价格上涨。“目前我们在售的排骨零售价为30元/斤,相较上个星期总体变化幅度不大,不过,3月初排骨售价曾达到35元/斤左右的峰值。”该档主说。 

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