2015年及“十二五”期间云南省食品行业情况进行总结报告

    日前，云南省食品行业协会第七届七次会议在昆明市召开。食品行业协会会长郭福生就2015年及“十二五”期间云南省食品行业情况进行总结报告。

    “2015年云南省食品行业经济数据是历年来最好的一年。”郭福生会长表示，截至2015年11月，云南省食品工业总产值达到1150亿元，同比增长11.65％；营业收入1050亿元，增长12.1％。其中，农副食品加工588亿元，增长10.94％。食品制造24亿元，增长16.3％。酒、饮料和茶制造248亿元，增长11.7％。预计食品工业增加值305亿元，同比增长10.77％，其中，农副食品加工146亿元，增长10.6％。食品制造56亿元，增长9.8％。酒、饮料和茶制造103亿元，增长10.7%。预计利税达到85亿元，增长8.4％，其中，利润60亿元，增长12%，税收25亿元，增长23%。

    截至2015年11月云南省食品行业主要产品产量：成品糖236.21万吨、增长1.5％，发酵酒精18659.83万升、增长-1.3％，精制茶13.07万吨、增长2.6％，原盐92.99万吨、增长-16.4%，白酒8325.15万升、增长9.5%，啤酒95115.85万升、增长5％，葡萄酒1997.4万升、增长-1.1％，软饮料306.54万吨、增长13.2％，罐头2.35万吨、增长19.1％，乳制品53.06万吨，增长12.7％，酱油2.83万吨、增长43.1％，大米23.39万吨、增长314％，小麦粉9.93万吨、增长-8.2％，食用植物油24.7万吨、增长5.7％，方便面3.97万吨、增长7.5%。

    据介绍，“十二五”期间云南省食品工业发展成绩也非常显著，食品工业销售额从2010年的392亿元，到2015年增长到1050亿元，年平均增长22.52％，其中，农副食品加工增长19.3%，食品制造增长26.5％，酒、饮料和茶制造增长21.02％。

    会上，郭福生会长还分析了2015年云南省食品行业的经济运行特点：云南省食品行业经济运行趋稳，食品工业增长降中趋缓，缓中趋稳；食品行业经济效益一般，亏损面平均24％；全省食品行业产品产量除原盐、葡萄酒、小麦粉为负增长以外，其他食品都是正增长；产业调整有成效，表现在规模性、聚集性有很大提高；产业技术水平有提升、产品质量安全有提高、产品创新有进步。电商销售模式逐步扩大，发展势头迅猛，成为销售新增长点。